Em vez de brigadeiros, deixe o lanche mais alegre com doces coloridos
As crianças já estão de férias e isso significa mais farra em casa. Em vez do brigadeiro convencional, prepare esta receita de bolinhas coloridas. Os pimpolhos vão se encantar com as cores dos docinhos.
Ingredientes
Duas latas de leite condensado
Duas colheres (sopa) de manteiga
Cinco colheres (sopa) de achocolatado em pó
Cinco colheres (sopa) de morango em pó (do tipo achocolatado)
Manteiga para untar
Açúcar cristal para passar os docinhos
Modo de preparo
Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 12 minutos). Retire, divida em três partes e acrescente achocolatado em pó a uma delas e morango em pó à outra, mexendo muito bem (mantenha uma parte branca). Despeje em pratos untados e espere esfriar. Com as mãos levemente untadas, pegue uma porção pequena de cada uma das três massas, una e enrole, formando os docinhos. Passe pelo açúcar e coloque em forminhas coloridas.
Rendimento: 50 unidades
Receita cedida pela Nestlé
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